Eerlijk, lokaal en met passie voor het Zeeuwse land.
Sinds 2005 combineren wij akkerbouw en veehouderij op onze boerderij in Meliskerke. Wat begon met een passie voor het Zeeuwse land, is uitgegroeid tot een plek waar eerlijk en onbewerkt voedsel centraal staat. Geen massaproductie, maar aandacht voor het product van zaadje tot oogst, en van kalf tot kwaliteitsvlees.
Wij geloven in een duurzame aanpak. Onze kalfjes worden gevoerd met restproducten van onze eigen akkerbouw, zoals maïs, aardappelsnippers en frietresten, aangevuld met hoogwaardig krachtvoer. Dit zorgt niet alleen voor minder verspilling, maar draagt ook direct bij aan de superieure smaak van ons vlees.
